大人気のマロンパイが販売開始しました

今年もマロンパイの季節がやってきました。

毎年、掛川栗の渋皮煮を作る作業から始まります。

栗を煮て、鬼皮を剥き、きれいに渋皮を残して、再び煮ます。筋や繊維を取り、ゆでこぼしを繰り返し、最後に砂糖を入れて煮ます。

とにかく時間をかけて美味しく仕上げます。

そして、当店自慢の手作りのパイで、出来上がった渋皮煮の掛川栗を包み、焼き上げます。

バターの風味豊かなパイの中に大きな掛川栗が1個丸ごと入っていて、満足感のある一品です。

手間暇かけた当店のマロンパイを是非召し上がってみてください。

日によりますが、数量限定となっておりますので、早めの時間のご来店かご予約をおすすめしております。